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茶的世界丰繁复杂,常令人跃跃欲试却无从下手,不如从“甄选”的开始

2021-11-13 03:57:18诗集古诗网
初次接触潮汕工夫茶的朋友可能需要在主人的引导下才能慢慢融入进去。略有接触过潮汕茶文化的人会注意到一个小细节,那就是在潮汕工夫茶的品饮过程中,不管一起品茶的人有几个,杯子永远都是三个,这是为什么呢?潮汕功夫茶多用三个茶杯潮汕工夫茶用三个杯子最主要还是因为从父辈沿袭下来的习惯,这跟潮汕的茶文化是分不开的。像这样,三只杯子摆成“品”字,是潮汕地区茶文化的体现。

茶的世界丰富而复杂,往往渴望尝试却无法开始。最好从“选择”开始。小茶益聪致力于“为您挑选正宗的茶”。从源头出发,定期精选安全、美味、有故事的代表性茶品,让喝茶变得简单愉悦。

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茶不仅是一种饮品,更是一种文化。潮汕工夫茶茶文化是我国古老的茶文化之一。刚接触潮汕工夫茶的朋友可能需要在店主的带领下慢慢融入。 稍微接触过潮汕茶文化的人会注意到一个小细节潮汕工夫茶的故事,那就是在喝潮汕工夫茶的过程中,没有无论多少人一起品茶,总会有三杯。为什么?

潮汕工夫茶多用三个茶杯

第一个源于谦虚的茶文化。

潮汕工夫茶之所以用三杯,主要是因为从父母那里继承下来的习惯,这与潮汕茶文化密不可分。就这样将三杯置于“品”字之中,是潮汕地区茶文化的体现。其次,能体现中华民族的传统美德——“谦虚”。想象一下,四五个人坐在一起喝茶。只有三个杯子。每个人都对彼此谦卑。随着互动的增多,气氛会更加融洽,人与人之间的情感交流也会加深。

放置“品”字

但是会不会不卫生?别着急,首先,主人会用第一个泡泡来清洗杯子和洁具。其次,在以后每次泡茶之前,都会依次用沸水冲洗三个茶杯。沸水不仅有清洁作用,还有高温消毒作用。

头泡基本上是用来洗茶的

清洗时,转动杯身的动作如飞轮旋转,又如飞花观舞潮汕工夫茶的故事,故称“若尘出浴”。如果你有幸与精通茶艺的人一起品茶,千万不要错过这一幕。

若尘走出浴池

第二个是实用的。

从实用的角度来说,一个常用的150ml的盖碗可以装一茶三杯。杯子太多,茶水不满,显得小气不礼貌。如果杯子少了,茶汤就会溢出太多。如果剩下的茶汤在一个公平的杯子里,这是不合适的。因此,三杯是最合适的量。而且,如果有朋友临时来拜访,他会更轻松,不用起床去找杯子。

乌龙茶:东方之美

大红袍:潮汕人最爱的岩茶

潮汕人热情好客。遇到喝茶的潮汕人,去蹭茶,绝对不会被拒绝。也许他们会和你有相似的兴趣,畅所欲言,成为茶友。

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